利尻昆布は、かすかに甘く澄んだ香りの良いだしがとれる高級昆布です。主に関西方面の高級料亭などで使われています。ご家庭の京風料理にぜひどうぞ。すまし汁や湯豆腐、お漬物などにもおすすめです。

パスタのように選びやすい筒型であり、戸棚にそのまま置けるので邪魔になりません。シンプルなデザインで種類の識別もしやすく、袋を閉じる手間も不要です。一般的な量販店はもちろん、これまで昆布を置いてくれなかったような雑貨店でも取り扱いが可能に。新しいアプローチのだし昆布です。キッチンの見栄えと使いやすさを大切にしたい方におすすめです。

○利尻昆布
利尻昆布は、かすかに甘く澄んだ香りの良いだしがとれる高級昆布です。主に関西方面の高級料亭などで使われています。ご家庭の京風料理にぜひどうぞ。すまし汁や湯豆腐、お漬物などにもおすすめです。


◆おすすめ料理
①利尻昆布のこぶ締め
野菜、白身の魚などに塩をふり、利尻昆布で挟んで一晩置いて出来上がりです。

②利尻昆布の湯豆腐
利尻昆布の甘みのあるだしが豆腐、苦味のある野菜にもよく合います。


内容量: 25g
原材料: 昆布(北海道産)
サイズ: 縦11.7cm 　横7.1cm　奥行7.1cm
賞味期限:360日
保存方法:湿気をさけ、常温で保存