岐阜県東濃地方名産品。
1本1本に丁寧に手選別、弊社特製みそに塩漬けせず生のまま時間をかけて漬け込む事で、カリッとした歯ごたえ、最高の風味をお楽しみ頂けます。
おつまみに、ご飯のお供に、おにぎりに、巻き寿司の芯などにもおすすめ 国産、山牛蒡味噌漬生産量3年連続日本一(自社調べ)
【賞味期限】 180日
【内容量】 100ｇ×2袋
・ 自家用として(ごはん、お茶づけ、お酒のお供に・残ったみそに(胡瓜や人参)を漬け込み2度楽しめる) ・ お寿司屋さん、飲食店様・・ごぼう巻きの具として(その後、残りのみそに生野菜を入れ浅漬に) ・ 地域特産品の為、お土産として