コレクション: 釜鶴
「釜鶴」は江戸時代から続く、熱海で自社製造している数少ない干物の老舗。
五代目が毎日市場に足を運び、自らの目で納得した地魚を中心に仕入れています。
150年の伝統を受け継ぐ魚さばきと、天日塩を使用したうす塩の絶妙な塩加減は、ベテラン職人の手作業ならでは。 酸化防止剤などは一切使用せず、安心、安全な無添加干物に仕上げています。
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【一時休売】釜鶴 塩辛1瓶
通常価格 ¥972通常価格単価 / あたり売り切れ -
釜鶴 天使の海老10尾
通常価格 ¥4,000通常価格単価 / あたり -
釜鶴 あじ10枚セット
通常価格 ¥4,320通常価格単価 / あたり -
釜鶴 Bセット あじ2枚・えぼ鯛2枚・天使の海老3尾・のどぐろ1枚
通常価格 ¥6,000通常価格単価 / あたり -
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【在庫切れ】釜鶴 骨なしあじ10枚セット
通常価格 ¥4,320通常価格単価 / あたり売り切れ -
釜鶴 Aセット あじ2枚・かます2枚・金目鯛1枚
通常価格 ¥5,000通常価格単価 / あたり -
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【在庫切れ】釜鶴 アンチョビ1瓶
通常価格 ¥972通常価格単価 / あたり売り切れ