コレクション: 泉利昆布

創業明治元年、昆布の手加工にこだわり続け日本でも数少ないおぼろ昆布職人を要する昆布の老舗。
おぼろ昆布、白板昆布の製造を主におぼろ職人による日本の手仕事の技、
日本の食文化の原点であるだしの旨みを世界に、未来に伝えています。
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