コレクション: ラ・クロシェット・ヒラノ

ラ・クロシェット・ヒラノは明治初頭創業、京都 舞鶴の洋菓子専門店。
創業時は飴の製造・販売を行っていたのが、二代目が和菓子の卸売を手掛け、三代目が昭和45年に洋菓子の専門店を開業。現在は四代目が後を引き継いでいます。
地元「舞鶴」の食材をふんだんに使用したお菓子から、重要文化財である赤レンガ倉庫をオマージュしたお菓子などひとつひとつ丁寧に手作業で作られるお菓子は、どこか温かみのある口触りです。