宝来屋　糀屋こだわりの調味料セット

【料理好きの方や糀の旨みを味わいたい方におすすめのギフト】

糀が醸した旨みがとけこんだ「醤油こうじ」と、100年以上受け継がれてきた技法で作る伝統のお味噌の詰め合わせ。食卓をおいしく演出するこのギフトは、料理が好きな方や糀の旨みを味わいたい方へおすすめです。

【ギフト内容】
◯糀屋がつくった昔なつかしこうじ味噌500g×1個
洗練された大豆の味わいが楽しめる中甘口。
風味や色合いにこだわって作った味のバランスのいいお味噌です。

◯100年伝承 糀味噌750g×1個
100年以上培った糀製法と国産原料にこだわって作った、
風味豊かな味わいの無添加の漉し味噌です。

◯糀屋がつくった醤油こうじ340ml×2本
米糀を濃口醤油に入れて発酵・熟成させました。米糀の旨味や甘味が醤油に溶け出した、濃厚で甘みのある味わいは、お刺身や冷奴、卵かけご飯などにおすすめです。