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高井酒造は享保14年(1729年)創業、群馬県の酒蔵。代表銘柄「巖」の名は、西郷隆盛の甥である、「大山巌」に由来。緑と清流に恵まれた土地と硬水で醸される酒は、穏やかですっきりした味わいのなかにも独特の酸が特徴です。
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