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仁井田本家

仁井田本家 百年貴醸酒2021 720ml (化粧箱入)

仁井田本家 百年貴醸酒2021 720ml (化粧箱入)

通常価格 ¥4,180
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2021年9月9日発売開始

百年貴醸酒(2020年度醸造) 生もと仕込み 酵母無添加(蔵付き酵母)

日本酒は、米と水で仕込みます。百年貴醸酒は、水のかわりに前年の貴醸酒で仕込んでいるぜいたくなお酒です。

2011年、蔵の創業300年を機につくりはじめたお酒です。十八代の蔵元から百年後の蔵元まで、つぎの百年を寿ぎ、ひき継いでいく貴醸酒は、ビロードのようになめらかな、濃厚甘口。食前、食後酒におすすめです。

百年のリレーをきざむ、意匠の工夫もお楽しみいただけます。

精米歩合 80%

アルコール度 16度

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