信州銘醸 明峰喜久盛(めいほうきくざかり)
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信州銘醸
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¥770
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芳醇な香りとスッキリとしていて爽やかな味わい。文字どおり信州の美酒

キレ味抜群、味わい豊か、調和のとれた旨口酒
糖類など添加物は使用していません。

どんな料理にも合います。
特に岩魚の塩焼き、生カキ、湯豆腐ロールキャベツ、かに玉など軽い味付けの料理に向いています。

◆原料

麹米 長野県産ひとごこち 59%
掛米 長野県産とどろき 65%
使用酵母 7号酵母
仕込み水 依田川伏流水

 

◆成分

アルコール分 15度以上16度未満
日本酒度 ±0
酸度 1,2

 

◆飲み方

ロック  
冷やして
室温で
ぬる燗で
熱燗で


◆保存方法

常温(冷暗所)  *開栓後は、冷蔵庫で