信州銘醸 秀峰喜久盛 純米吟醸酒
信州銘醸 秀峰喜久盛 純米吟醸酒
通常価格
¥1,660
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厳寒期に吟醸つくりに徹した純米酒の逸品
落ち着いた香り
炊き立てのご飯のような味わい
鰆の西京焼き、うなぎの白焼き、ハンバーグステーキなど味にコクのある料理に向く
◆原料
麹米 | 長野県産ひとごこち | 55% | |
掛米 | 長野県産ひとごこち | 55% | |
使用酵母 | 1801号酵母 | ||
仕込み水 | 依田川伏流水 |
◆成分
アルコール分 | 15度 | ||
日本酒度 | -2~+2 | ||
酸度 | 1 .4~1.6 |
◆飲み方
ロック | |
冷やして | ◎ |
室温で | ○ |
ぬる燗で | |
熱燗で |
◆保存方法
常温(冷暗所) *開栓後は、冷蔵庫で