【限定：老舗フェスティバル特別品】八木酒造部　山丹正宗 STRADIVARIUS BREW

オンキヨーと東京農業大学の共同研究で開発された「音楽加振技術」を使用し、石川綾子さんの新作アルバム「STRADIVARIUS GIFT」を聞かせることで、活性化された酵母で醸された純米大吟醸酒です。
ゆっくり音楽を聴きながら、リラックスしてお楽しみください。

■酒質・・・・米、米麹
■原材料名・・しずく媛 100%（愛媛県産）
■精米歩合・・50％
■日本酒度・・-1（予定）
■酸度・・・・1.9（予定）
■アルコール・16%（予定）
■甘辛濃淡・・淡麗辛口
■容量・・・・720ml