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笹の川酒造

笹の川酒造 特別純米 山桜

笹の川酒造 特別純米 山桜

通常価格 ¥1,475
通常価格 セール価格 ¥1,475
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容量

福島県が独自に開発した酒造好適米「夢の香」を58%に精米し、同じく福島県の酵母「うつくしま夢酵母」で丁寧に醸した特別純米酒。香りが良く、やわらかでなめらかな味わいが飲む程に楽しい。お料理との相性も良く、冷酒からぬる燗まで美味しく楽しめます。

原料米

夢の香

精米歩合

58%

使用酵母

うつくしま夢酵母

アルコール分

15度

日本酒度

+1

酸度

1.5

アミノ酸度

1.4

 

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