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笹の川酒造
笹の川 福乃香 純米吟醸「ふ」
笹の川 福乃香 純米吟醸「ふ」
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福島県が開発した新酒造好適米「福乃香」100%で仕込みました。
ふくよかな香りと綺麗で豊かな味わいは冷酒からぬる燗までお楽しみ頂けます。ミラノサケチャレンジ2022ベストデザイン賞、全国燗酒コンクール金賞、ワイングラスで美味しい日本酒アワード金賞受賞しました。
造り別 |
純米吟醸 |
||
原料米 |
福島県産米 福乃香 |
||
精米歩合 |
60% |
||
使用酵母 |
M701-15 |
||
アルコール分 |
15.3 |
||
日本酒度 |
+4.7 |
||
酸度 |
1.3 |
||
アミノ酸度 |
1.5 |
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