総本家更科堀井
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【内容量】150g
【賞味期限】製造より２年
本枯節のみ使用し、長時間煮詰めて出来上がった”こく”のある出汁に本醸造醤油を3週間以上寝かせた煮返しを合わせてつくりました。
上品ですっきりとした味わいの甘口つゆ。
本格的な江戸前の辛口つゆ。
それぞれ15本づつ入っています。
瓶は保存性が高いため、化学調味料・防腐剤不使用です。素材の美味しさと最大限に活かしています。
薄めずにストレートでお使いください
そばつゆとしてだけでなく、煮もの等にもご使用いただけます。
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