生もと仕込み 酵母無添加（蔵付き酵母）
日本酒は、米と水で仕込みます。百年貴醸酒は、水のかわりに前年の貴醸酒で仕込んでいるぜいたくなお酒です。
２０１１年、蔵の創業３００年を機につくりはじめたお酒です。十八代の蔵元から百年後の蔵元まで、つぎの百年を寿ぎ、ひき継いでいく貴醸酒は、ビロードのようになめらかな、濃厚甘口。食前、食後酒におすすめです。
百年のリレーをきざむ、意匠の工夫もお楽しみいただけます。
精米歩合 80％
アルコール度 １６度
生もと仕込み 酵母無添加（蔵付き酵母）
日本酒は、米と水で仕込みます。百年貴醸酒は、水のかわりに前年の貴醸酒で仕込んでいるぜいたくなお酒です。
２０１１年、蔵の創業３００年を機につくりはじめたお酒です。十八代の蔵元から百年後の蔵元まで、つぎの百年を寿ぎ、ひき継いでいく貴醸酒は、ビロードのようになめらかな、濃厚甘口。食前、食後酒におすすめです。
百年のリレーをきざむ、意匠の工夫もお楽しみいただけます。
精米歩合 80％
アルコール度 １６度