余韻の残る吟醸香と共に米の旨味が感じられるお酒です
長野県が美山錦に換わりうる酒造好適米新品種として開発した「山恵錦（さんけいにしき）」を40％まで磨きました。
純米大吟醸ならではの綺麗さと味の膨らみをお楽しみください。
IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)2021・2022 日本酒部門 純米大吟醸の部【シルバーメダル受賞】
関東信越局酒類鑑評会2022 純米吟醸酒の部 【優秀賞】
- 分類 純米大吟醸
- 出荷時期 通年
- 原材料 米 （国産 ）・米麹 （国産米）
- 米の品種
- 麹米：長野県産山恵錦
掛米：長野県産山恵錦 - 精米歩合 40%
- アルコール度数 16度
- 保存方法 冷暗所
- おすすめの飲み方 冷して◎ 常温◯