石川酒造 八重菊熟成酒

あきる野市のお米で造りました！

【数量限定】東京都あきる野市産「コシヒカリ」100%使用！味わいと香りのバランスのいい純米酒。

原料米には東京あきる野市産「コシヒカリ」だけを使用しています。
ラベルは、江戸時代にあきる野で日本酒醸造を行っていた森田醸造が、当時使用していた「八重菊」を復刻。醸造は、森田家と縁戚関係でもあり、当時から関わりが深かった『石川酒造』が行いました。
まろやかで豊かな香り、しっかりとした米の甘みをお楽しみください。
バランス良い仕上がり。